Als Teil der Tagesstruktur wird im Haus Felsenau von Montag bis Freitag ein reichhaltiges Mittagessen angeboten. Unter fachkundiger Anleitung einer Köchin helfen die Bewohnenden bei der Zubereitung und dem Service von ca. 40 Mittagessen mit. In diesem Arbeitsprogramm gehört auch die Reinigung von Küche, Essraum und Lagerräumen zu den täglichen Arbeiten.

Die Menus bestehen immer aus einem Salat, einem Hauptgang und einem Dessert. Dank der Unterstützung durch die Schweizer Tafel können die Mahlzeiten sehr abwechslungsreich gestaltet werden. Die Schweizer Tafel sammelt Nahrungsmittel ein, deren Verkaufsdatum abgelaufen ist, die aber noch über ein gültiges Verbrauchsdatum verfügen. Die überschüssigen, einwandfreien Lebensmittel werden bei Grossverteilern, Produzenten und Detaillisten abgeholt und gratis an soziale Institutionen verteilt, welche sich um armutsbetroffene Mitmenschen kümmern.

Zum Mittagessen sind Sie als Gast herzlich willkommen.

Erweiternd wird im Wohnen Süd Vollpension angeboten.

An Werktagen wird das Mittagessen von der Heimküche auf die Abteilung Wohnen Süd geliefert. Das Frühstück und ein einfaches Abendessen – am Wochenende auch das Mittagessen – werden auf der Wohngruppe zubereitet. Für das Kochen und Bereitstellen werden die Bewohnenden nach Möglichkeit miteinbezogen. Die Teilnahme an den Mahlzeiten ist obligatorisch.